نصف لیوان ماست
یک ق چ بیکینگ پودر
کمی وانیل
نصف لیوان شکر
آرد تقریبا یک لیوان،ممکنه کمتر از یه لیوان بشه
یک ق غ سر خالی گلاب
یک عدد تخم مرغ
روغن مایع:سه ق غ

طرز تهیه:اول ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم،بعد در یه ظرف دیگه تخم مرغ و وانیل و شکر را باهم مخلوط میکنیم بعد مخلوط ماست و بیکینگ پودر را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم،گلاب و روغن هم اضافه و هم می‌زنیم بعد آرد را تا جایی اضافه میکنیم که غلظت مواد مثل ماست یا پنکیک بشه،بعد قاشق قاشق از مواد برداشته و در روغن داغ سرخ میکنیم،نوش جان